Potrzeba na jedną porcję :
- kilka liści sałaty lodowej
- kilka liści sałaty rzymskiej
- 3 jajka " w koszulkach " - przepis TU
- 3 rzodkiewki
- 1/4 papryki zielonej
- 1/4 papryki żółtej
- 2 ogórki kiszone
- 1/4 obranej makreli wędzonej
- 4 pomidorki koktailowe
- 2 łyżki granatu
- sos winaigrette - przepis TU
wykonanie :
- rzodkiewkę pokroić w paseczki ( albo zetrzeć na tarce )
- pomidorki koktailowe poprzekrajać na ćwiartki
- ogórki pokroić w kostkę
- papryki pokroić w kostkę
- z sałaty lodowej ostrożnie wybrać ze środka mniejsze liście
- w każdy liść włożyć po jednym jajku
- z sałaty rzymskiej wybrać mniejsze listki
- na każdy listek nakładać jeden składnik
- posypać granatem
- polać sosem winaigrette
Uwagi :
- Asia z uwagi na nietolerancje , zamiast jajek miała więcej makreli
Etykiety: Śniadanie/Kolacja