środa, 6 stycznia 2016

Sałata z wędzoną słoniną


Cześć
Dziś śniadanie dietetyczne :p
Z nowym rokiem co i rusz gdzieś ktoś
pisze/mówi o postanowieniach noworocznych i chęci zmiany swojej diety. My dziś mieliśmy dietetyczne ( bo dieta paleo ) śniadanko . Na sałacie połozylismy wędzoną , surową słoninę . Ja do tego dodałem oliwki ( Asia nie lubi ) i zapiłem dwoma surowymi jajami . Standardowy zestaw śniadaniowy składa się u nas zawsze z kawy z mlekiem kokosowym . Kawkę pijemy tak z pół godziny , a czasami i godzinę przed śniadaniem , żeby kawa nie przeszkadzała we wchłanianiu składników pokarmowych

Co jest na talerzu ?
- sałata lodowa 2-3 liście porwane w palcach na drodne kawałki ( tak ,żeby widelcem łatwo było jeść :) )
- ogórek zielony 5-6 plasterków
- pomidor  pokrojony w kostkę po pół na talerz
- oliwki - garść
- papryka pokrojona w kostkę - po pół papryki na talerz
- sos winigrette 3-4 łyżki - przepis TUTAJ
- 3-4 cienkie plasterki wędzonej surowej słoniny - jakieś 80 gram to ważyło

Składniki poukładać na talerzu jak kto umie i polać sosem :]

2 komentarze:

  1. Dzien dobry, a moze masz jakis pomysl na sniadanie na slodko? I zeby nie bylo to koktajlem ani owsianka? z gory mocno dziekuje!

    OdpowiedzUsuń
  2. Powiem Ci tak, dla mnie podstawa na śniadanie to tłuszcz i białko, ja węglowodanów jem w ogóle bardzo mało. Moja żona je więcej bo przy chorobach tarczycy więcej egli potrzebuje, żeby lepiej działała. Asia uzupełnia wegle owocami. A na śniadanie może być np.omlety z owocami

    OdpowiedzUsuń