piątek, 20 lutego 2015

Szybkie śniadanie




Wiele osób żali się, że nie ma czasu na robienie śniadań , że ranek jest zbyt zabiegany . Ale przecież nie musi tak być . Przecież można przesunąć budzik 20 minut do tyłu . Wystarczy sobie przygotować śniadanie wcześniej , a nawet na dwa dni wcześniej :) .
Tak wyglądają podzespoły do szybkiego składania
, w pełnym biegu , śniadania  rano :)
Obudzę się , patelnia w rękę, warzywa bach ! na nią , na gaz , na patelnie pokrywka, niech się grzeje  . W tym czasie pokroję kiełbasę  , położę na talerzu , dodam ciepłych warzyw , trochę pesto , posypię skwarkami niczym bułką tarta  i ....
bon appetit !w 5 minut śniadanie  gotowe :)
Można zacząć dzień nucąc pod nosem :
 " ..... oo oooo mogę wszystko ,
 wszystko możliwe jest gdy Ty ... "


Na pierwszym planie - kiełbasa surowa - polska
Po prawej zielone pesto z pietruszki -z TU
Powyżej w ciemnej małej misce są skwarki przecedzone z wytopionej słoniny
W słoiku jest wytopiony ze słoniny tłuszcz - czyli smalec ( jeszcze gorący , więc płynny )  
W dużej misce  są warzywa podsmażone na tym smalcu :
- trochę marchewki
- selera
- pietruszki
- pieczarek 
- ugotowanej brukselki
- cebuli
Warzywa obrane , pokrojone i kilka minut podsmażone na smalcu

Uwagi :
- dlaczego na smalcu  ? to proste :p akurat topiłem słoninę i smalec miałem pod ręką :p 

                                         Rano wygląda to tak  :)

2 komentarze:

  1. Szykuje sobie posiłki wieczorem, rano biorę pojemniki z lodówki i śniadanie jem w pracy, w godzinę od wstania:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. też tak robię !

    OdpowiedzUsuń