tag:blogger.com,1999:blog-6919307349620561514.post307685828373697157..comments2022-04-01T09:47:56.957+02:00Comments on Kuchnia Paleo dla opornych : Jarzynowa podstawowa Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04357559018407392397noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-6919307349620561514.post-1775840959780299232014-09-17T07:56:31.142+02:002014-09-17T07:56:31.142+02:00dziękuję :-)dziękuję :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6919307349620561514.post-21435312098649703732014-09-16T22:12:18.574+02:002014-09-16T22:12:18.574+02:00Ponieważ masło klarowane, w przeciwieństwie do zwy...Ponieważ masło klarowane, w przeciwieństwie do zwykłego masła, nie zawiera szkodliwych białek mleka, a tylko czysty tłuszcz mleczny :-)<br />Przygotowuje się je ze zwykłego masła ogrzewając baaardzo wolno na małym ogniu aż się roztopi, następnie zbiera się np. łyżką, białą pianę, która osadzi się na powierzchni roztopionej cieczy (to właśnie te szkodliwe białka) , aż zostanie tylko żółty czysty tłuszcz i gotowe.<br />Proces klarowania trwa różnie, w zależności od tego, ile masła do tego procesu użyjemy :)<br /><br />My zrobiliśmy takie masło raz, ma pyszny orzechowy posmak :-) ale można także kupić gotowe np. w Biedronce czy Tesco - kubełek 500 g kosztuje między 11 a 15 zł, w zależności, czy trafi się na jakąś promocję, czy też nie :) starczy na długo a masełka nie żałujemy :-) pozdrawiamy ;)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/04357559018407392397noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6919307349620561514.post-33467577403655834832014-09-16T14:58:27.586+02:002014-09-16T14:58:27.586+02:00dlaczego masło klarowane?
i jak je przygotować?dlaczego masło klarowane?<br />i jak je przygotować?Anonymousnoreply@blogger.com