Domowe Paleo warsztaty kulinarne z dietetykiem w Poznaniu



Eloszka!
Wczoraj byliśmy w kolejnym domu prowadzić domowe warsztaty kulinarne mistrz kuchni + dietetyk, jedz zdrowo - kolorowo :) Dostałem od dzieci laurke! :)  Dzieci bardzo lubią pomagać w kuchni, zwłaszcza, kiedy się przebiorę i wchodzę w swoim stroju do ich domu jest takie:
- oooo jaaa ... w przedszkolu nie uwierzą że z
panem kucharzem gotowaliśmy
Co ciekawe, oprócz lodów i musu czekoladowego najbardziej im smakował ... chleb z ziemniaków! W zasadzie cały dzień domagały się, żeby im kawałek ukroić :)
Po raz kolejny zdziwiliśmy się z Asią, że dzieci lubią masy mięsne i nie przeszkadza im, że mięso mielone jest tłuste i się klei do rączek. Z radością formują kotleciki :)
Asia co chwilę uzupełniała moje wywody swoją wiedzą z dietetyki i ... grała z dziećmi w gry, obierała z dziećmi owoce i oczywiście, jadła z nimi desery (jak to frutarianin suplementujący się mięsem)

Co robiliśmy wczoraj?
- chleb z ziemniaków
- chleb z cukinii
- lody truskawkowe
- mus czekoladowy
- rosół z kaczki
- kaczka w jabłkach z wolonowaru
-  "podzespoly" do składania potraw na kilka następnych dni - podstawowy zestaw warzywny
- alternatywa dla wędlin z marketu - pieczeń z karkówki
- mixy sałat z podstawowym vinaigrettem i jak przerabiać go na inne sosy
- kokosowe kotlety wieprzowe
- warzywa duszone na łoju wołowym jako dodatek do obiadu lub składnik główny śniadania czy kolacji
- szparagi duszone na wędzonej surowej słoninie

Trochę się działo :)
Miłego dzionka!
Paweł
-------------------------------------------------------------------------------
Mistrz kuchni Paweł Jackowski
 - szkolenia u klienta w domu (domowe warsztaty kulinarne)
- pokazy kulinarne
- szkolenia kulinarne
- wykłady i prelekcje z dietetykiem - zdrowe odżywianie podczas diety
- przygotowanie imprez okolicznościowych (baby shower, urodziny/imieniny, chrzciny, komunie itd.)
KONTAKT:
paweljackowski81@interia.pl

Dietetyk mgr.inż Joanna Jędrzejczak-Jackowska
- konsultacje w HASHIMOTO  i innych chorobach tarczycy
- wykłady o zdrowym odżywianiu
- wykłady o chorobach tarczycy
KONTAKT:
joanna.jedrzejczak1983@wp.pl











Etykiety: