Dla jednej osoby :
- mała cukinia
- 1 pomidor
- garść kiszonej kapusty
- pół białej rzodkwi
- sól, pieprz
- świeża bazylia
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Wykonanie :
- warzywa umyć
- pomidor pokroić w plastry
- cukinie obierać obieraczką do warzyw , żeby powstawały wstążki
- biała rzodkiew tak samo obieraczka do warzyw pokroić
- ułożyć warzywa jak kto potrafi razem z kapustą kiszoną
- posolić , popieprzyć
- położyć kilka listków bazylii
- polać oliwą z oliwek
Uwagi :
- warzywa można pokroić jak kto umie , jak nie masz obieraczki do warzyw ( kup koniecznie ! to tylko kilka złotych ) , to możesz nożem pokroić , albo i zetrzeć na tarce Etykiety: Śniadanie/Kolacja